Chocolatier confiseur pâtissier engagé à Valenciennes

Depuis toujours, je suis passionnée par l'univers du chocolat, un monde gourmand qui ne cesse de m'inspirer. En tant que Chocolatière, confiseuse et pâtissière à Valenciennes, avec plus de 7 ans d'expérience dans les métiers de bouche, ma quête de perfection et mon désir constant d'apprendre guident mon travail au sein de La Tribu du Chocolà.

Pour moi, le chocolat n'est pas seulement une passion, c'est une véritable vocation.



Catalogue de Noël 2024

Les idées cadeaux chocolatées pour L'avent, Saint Nicolas, Noël et Nouvel an ! 

Le catalogue est présenté en rubrique Actualités



Des produits faits maison

Attachée aux valeurs de l'écologie et à la promotion des circuits courts, je privilégie l'utilisation de produits locaux dans la confection de mes créations. Tous mes chocolats sont français, et issus du commerce équitable, et chaque pièce est travaillée à la main afin de préserver les gestes techniques et l'authenticité des saveurs. Chez La tribu du chocolà, le fait maison prend tout son sens grâce à un savoir-faire artisanal transmis avec passion. Découvrez-en davantage sur mon approche artisanale du métier de chocolatier-confiseur et pâtissier.

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L'engagement écologique au cœur de ma démarche

Guidée par une démarche écologique, je n'utilise pas de machines et tous les emballages de mes produits sont en papier kraft, tamponnés avec une encre biodégradable. Cette approche me permet de créer une relation unique avec chaque produit, qu'il s'agisse de confiseries, de pâtisseries ou de décors en chocolat. Je reste à tout moment fidèle à mes convictions : préserver la nature et soutenir les petits producteurs locaux, qui sont le cœur de notre terroir.

Une personnalisation unique : chaque création porte ma signature

Chez La tribu du chocolà, chaque création est une œuvre d'art. En associant le fait maison et mon attachement à utiliser des produits de qualité, je peux offrir à mes clients une expérience entièrement personnalisée. Du choix des saveurs à la conception de l'emballage, je mets un point d'honneur à rendre chaque produit unique, pour vous procurer un plaisir gustatif inoubliable. Découvrez quelques-unes de mes créations en images.

Vous pouvez acheter mes gourmandises sur les marchés locaux à proximité de Valenciennes, ainsi que chez des commerçants partenaires. Restez informé de mes actualités et n'hésitez pas à me contacter pour toute question.

Mon chocolat

Chocolaterie

Chocolaterie

Vous êtes à la recherche d'un chocolatier artisanal à Valenciennes ?

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Confiserie

Confiserie

Confiseuse à Valenciennes, je suis fière de vous présenter mes confiseries réalisées maison.

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Pâtisserie

Pâtisserie

Pâtissière à Valenciennes, je vous présente les créations gourmandes de La tribu du chocolà.

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Cible et zone d'intervention

Venez retrouver nos produits sur les marchés du secteur du Hainaut ou encore en click and collect pour les commandes, ce sera un grand plaisir d’échanger avec vous.

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Production artisanale

 

Circuit court

 

Emballage Kraft

Partenaires

Bon gâto
La minut’rit
Vergers du sud-ouest
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